Escuela del
QUESO

Formadora de paladares

Desde Savencia Fromage & Dairy, creemos que la vida es mejor si se disfruta con todos los sentidos. Por este motivo, creamos la Escuela del Queso con el objetivo de promover la cultura quesera, compartir el conocimiento acerca de ella y transmitir esta pasión a más personas.

Nuestra escuela está constituida por un comité honorable de formadores profesionales, maestros queseros, chefs, profesionales de la gastronomía, ingenieros en alimentos y expertos sensoriales. Los mismos realizan talleres, clases maestras, eventos, capacitaciones y catas guiadas con el objetivo de rescatar antiguas tradiciones y aportar innovaciones creativas, abriendo las puertas a nuevas formas, recetas, maridajes, técnicas y desarrollos que permitan disfrutar del queso con cada uno de los sentidos.

Conocé a nuestro experto:

Martín Perez, responsable de la Escuela del Queso

instagram @martin.edq

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